Invitado
21-12-2007, 02:28 AM
Hola, hoy es la primera vez que he usado bentonita para clarificar un rosado, y he cometido un error con la preparación del hinchado de la misma.
Aunque la dosis de bentonita para el vino la he puesto bien (50gramos/hl), al preparar el agua para hincharla, en vez de 50 g/L de bentonita en el agua que ponía en el saco, me he equivocado y he diluido de más(casi 2.5 veces más de agua)(a razón de 20g/L de agua mas o menos).
¿me hará bien la clarificación?
¿al quedar más líquido reaccionará bien con el vino o no?
¿será malo para el rosado?
Que malo es esto de ser novato....
Gracias
Aunque la dosis de bentonita para el vino la he puesto bien (50gramos/hl), al preparar el agua para hincharla, en vez de 50 g/L de bentonita en el agua que ponía en el saco, me he equivocado y he diluido de más(casi 2.5 veces más de agua)(a razón de 20g/L de agua mas o menos).
¿me hará bien la clarificación?
¿al quedar más líquido reaccionará bien con el vino o no?
¿será malo para el rosado?
Que malo es esto de ser novato....
Gracias