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Tengo mi pequeña produccion de vino, unos 800L, y queria saber si existe algun metodo mecanico para lavar las barricas. Ya he visto maquinas industriales o casi que costaran un ojo de la cara, yo busco algo asequible y no sofisticado, como algun dispositivo que se acople a una maquina de hidropresion estandar. Sabeis de algo asi, gracias.

el ultimo

Antes de la aparición de los lavadores de barricas en las bodegas se utilizaban unos soportes en cruz montados sobre un rodamiento y un tubo por donde se introducía agua o vapor para lavar la barrica a la vez que se giraba ésta. De manera que la entrada de agua/vapor era fija y giraba la barrica sobre el soporte permitiendo una limpieza bastante digna.