Micalanda
26-01-2006, 10:57 AM
MICALANDA presenta sus cursos para el primer semestre del año
Los nuevos cursos de MICALANDA para la primera mitad de este año ya están en marcha. Cataluña, La Rioja o Valencia serán algunas de las comunidades que visitarán.
La enología es un ente vivo en constante evolución. Por este motivo, Micalanda, un compendio de servicios aplicados a vivir la enología desde una perspectiva que aporte el resultado de las más recientes investigaciones en este campo, ha puesto en marcha sus nuevos cursos para este año. Los primeros, que se celebrarán en Cataluña, serán sobre Defectos de los Vinos y tendrán lugar el día 21, el día 22 y el día 23 de febrero. Este mismo curso llegará a Valencia el 14 de marzo y a Castilla La Mancha, el 15. Durante el mismo mes, Micalanda celebrará un programa sobre Brettanomyces en Castilla León y otro sobre el mismo tema en La Rioja. En él se analizarán las desviaciones ligadas a los fenoles volátiles producidos por dicha levadura.
Para el segundo trimestre de 2006, la programación es la siguiente:
-Abril Día 06 Defectos de los Vinos La Rioja
-Mayo Día 10 Brettanomyces Cataluña
-Mayo Día 11 Defectos de los Vinos Madrid
Además de estos cursos, Micalanda está preparando otros sobre Estabilidad de los Vinos Blancos y sobre la Elaboración y Cata de los Espumosos.
La inscripción a los programas puede hacerse desde la página web de MICALANDA, http://www.micalanda.com. En ella también se puede encontrar más información de los programas y del profesorado.
Para más información:
Elena Esteban
941-30-37-30
micalanda[arroba]micalanda.com
Los nuevos cursos de MICALANDA para la primera mitad de este año ya están en marcha. Cataluña, La Rioja o Valencia serán algunas de las comunidades que visitarán.
La enología es un ente vivo en constante evolución. Por este motivo, Micalanda, un compendio de servicios aplicados a vivir la enología desde una perspectiva que aporte el resultado de las más recientes investigaciones en este campo, ha puesto en marcha sus nuevos cursos para este año. Los primeros, que se celebrarán en Cataluña, serán sobre Defectos de los Vinos y tendrán lugar el día 21, el día 22 y el día 23 de febrero. Este mismo curso llegará a Valencia el 14 de marzo y a Castilla La Mancha, el 15. Durante el mismo mes, Micalanda celebrará un programa sobre Brettanomyces en Castilla León y otro sobre el mismo tema en La Rioja. En él se analizarán las desviaciones ligadas a los fenoles volátiles producidos por dicha levadura.
Para el segundo trimestre de 2006, la programación es la siguiente:
-Abril Día 06 Defectos de los Vinos La Rioja
-Mayo Día 10 Brettanomyces Cataluña
-Mayo Día 11 Defectos de los Vinos Madrid
Además de estos cursos, Micalanda está preparando otros sobre Estabilidad de los Vinos Blancos y sobre la Elaboración y Cata de los Espumosos.
La inscripción a los programas puede hacerse desde la página web de MICALANDA, http://www.micalanda.com. En ella también se puede encontrar más información de los programas y del profesorado.
Para más información:
Elena Esteban
941-30-37-30
micalanda[arroba]micalanda.com