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Me gustaría saber si se organiza algun curso de cata en alguna de estas dos provincias.

Gracias.

Aparte de aquellos cursos que puedes realizar a través de Internet y que no son presenciales, puedes informarte en:

La Posada Mayor de Migueloa organiza con cierta frecuencia cursos de cata que complementan las visitas a las bodegas cercanas.
La Posada Mayor de Migueloa
c/Mayor, 20. La Guardia.
Tel.: 945 121 175. Fax: 941 121 022


Escuela de Enología del País Vasco con sede en Laguardis Álava, que organiza Cursos de Catas de Vino.
Palacio Samaniego
Plaza San Juan, 41
01300 LAGUARDIA (Alava)
Tel.: 902383848

Y si te puedes desplazar un poco, tambien existe desde el pasado 6 de junio de 1998 el "Aula de Cata" del Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja, cuyo programa de actividades más inmediato es impartir un curso intensivo de tres horas de duración en la mañana de los sábados (de 10 a 13 hs.), dirigido preferentemente a los turistas que visiten la región en fin de semana.

Cualquier persona interesada en asistir a este curso intensivo de iniciación a la cata deberá inscribirse previamente en el Consejo Regulador ("Oficina de Información de Vinos de Rioja", tf. 941.500400 - fax 941.500672), bien personalmente o a través de bodegas, hoteles, oficinas de turismo o agencias de viaje de la región. El coste del curso será de 18 euros por asistente, precio que incluye un dossier con material didáctico y diploma acreditativo. Se admitirá solamente un máximo de 40 alumnos por curso.

Espero que en estos sitios te puedan indicar.

Gracias por tus amables indicaciones.

¿Por cierto que cursos has hecho y donde tu?
Lo pregunto por si en otras zonas hay buenas escuelas o cursos de cata.

Muchas Gracias

Pues en Navarra o Alava no he realizado ninguno porque no me ha coincidido.

Los que he realizado he seguido siempre un norma: A todo el que te puedas apuntar mejor. ¿Por qué? Porque a cata es un "entrenamiento" continuo, y a veces la única forma que tienes de probar un vino bueno a un precio prohibitivo es la de apuntarte a esos cursos de cata.

Luego en cuestión de profesorado y condiciones, la experiencia también hace que acabes tú diciendo cual es mejor o peor, pero de momento vete apuntando a los que puedas

A mi siempre me ha llamado más la atención la "carta de cata" que el lugar o profesorado (siempre que reunan un mínimo de condiciones claro).

¿Me podrias decir a modo de ejemplo lugares, denominaciones de cursos y escuelas o asociaciones donde se hayan organizado los cursos que has hecho?, asi como su duración media?.

Pues la verdad..., así a "grosso modo" te voy a hacer una "media":

- La mayoría de los cursos a los que he asistido han sido realizados por los Consejos Reguladores de las diferentes Denominaciones de Origen, o por asociaciones de bodegeros-viticultores.

- La duración media del curso es de 2-3 días

- Profesorado-Enólogo de la cata suele ser quien decida la organización..., según la suerte que tengas te toca alguno mejor o peor.

- Lugares? En que sentido? No entendi esa pregunta...

- Denominaciones de los cursos: "iniciacion a la cata", "perfeccionamiento de cata", "panel de prueba de una determinada D.O.", multiples denominaciones que ponen al gusto de cada uno.

La verdad es que no debes hacerte mucho lío con esto, y sólo fijarte en unos factores importantes:

a) Los vinos a probar
b) El porfesor-catador-enologo que va a llevar la prueba
c) El lugar donde se va a realizar la cata
d) El precio del curso-cata en relacion a los otros 3 parámetros.

Luego el "factor personal" de que haya valido la pena se verá al final

Gracias por tus respuestas.

Cuando me referia a lugares, queria decir ciudades, si todos eran en Madrid o tambien en pueblos o ciudades mas pequeñas...