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Versión Completa: Curso: Cursos de Nivel II del WSET
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España: Se presentan por primera vez en España los cursos del Wine & Spirit Education Trust

WSET es una organización sin ánimo de lucro que se creó en el Reino Unido con el ánimo de desarrollar, promover e impartir cursos de formación en todas aquellas áreas relacionadas con el vino, bebidas espirituosas y otras bebidas alcohólicas. Hoy en día el Wine & Spirit Education Trust se ha convertido en el organismo más respetado y de mayor prestigio en lo que a formación de personal para empresas relacionadas con el vino se refiere. Con presencia en 24 países y más de 11.000 alumnos, los cursos de la WSET se han convertido en casi un requisito indispensable para optar al prestigioso título de Master of Wine.

The Wine Academy (La Academia del Vino), centro de formación sobre el mundo de la enología y organizador del Simposium Internacional del Vino, trae a España los Cursos de Nivel II del WSET. En colaboración con la prestigiosa tienda de Vinos Lavinia, esta primera edición de los cursos tendrá lugar en diferentes sedes y fechas, de modo que sea accesible aun gran número de interesados.

Dirigido a personal de bodegas, distribuidores, importadores, personal de tiendas de vino, empleados de hostelería y restauración, y también a aficionados, este curso de Nivel II tiene como objetivo proporcionar conocimientos intermedios para las personas que desempeñan funciones de atención al cliente, ventas, distribución y marketing en el sector del vino. Además de los conocimientos técnicos básicos, el curso ofrece la oportunidad de aprender la parte práctica de la cata de vinos, así como las características de los países más importantes del panorama vitivinícola internacional.

CONTENIDO del Curso NIVEL II
- La naturaleza del vino (elaboración, viticultura, vinificación y marketing)
- Técnicas de cata y análisis sensorial
- Francia: Burdeos y Borgoña
- Francia: Alsacia, Ródano, Loira y Sur de Francia
- Italia y Portugal
- España
- Alemania y otros países europeos
- El Nuevo Mundo: Chile, Australia, Sudáfrica,...
- Vinos espumosos y generosos
- Otras bebidas: cerveza, sidra, espirituosos y licores

FECHAS y SEDES
Barcelona - 2, 3 y 4 de Diciembre, 2004
(Lavinia Barcelona, Avda. Diagonal 605)
Gibraltar - 6, 7 y 8 de Diciembre, 2004
(Sand Pit Vaults - Anglo Hispano CO)
Madrid - 9, 10 y 11 Diciembre, 2004
(Lavinia Madrid, Avda. José Ortega y Gasset 16)

INFORMACIÓN y MATRÍCULA
The Wine Academy - Tel.- +34 952 839 898
info[arroba]thewineacademy.com
Lavinia Madrid - Tel.- +34 91 781 33 80
Lavinia Barcelona - Tel.- +34 93 363 44 45
Gibraltar - Tel.- +34 95 677 72 42

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