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Hola me guataría saber cual es la mejor orientación para las viñas y k se pueda ver en un mapa topográfico 1:25000 gracias

Buenas,

La mejor orientación normalmente es la de Nordeste-Suroeste.
Desde luego esta orientación puede variar en función de las condiciones climáticas de la zona, y según se desee una mayor insolación de la viña por la mañana, o el mediodía o la tarde.

En lo referente a los mapas topográficos 1:25000 te recomiendo que los solicites en el Instituto Geográfico Nacional:
http://www.mfom.es/ign/

O siempre lo puedes ver a través de:
Atlas digital del Catastro

O a través de los Diferentes SIGPAC (Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas):
http://sigpac.tracasa.es/
http://www.gencat.net/darp/c/serveis/sig...igpac1.htm
http://www.sigpac.jcyl.es/
http://www.juntadeandalucia.es/agricultu.../sigpac.vm

Hola, gracias por su respuesta:
Para usted que es más importante, que la viña reciba los primeros rayos de la mañana o los últimos de la tarde.

Pues lógicamente según las condiciones climáticas de la zona...

El sol por la mañana no es un factor a tener en cuenta puesto que la actividad fotosintética de la planta es casi nula. Las horas más a taner en cuenta son el Mediodía y la Tarde.

Ahora bien, si hablamos de una zona como el Sur de España (por poner un ejemplo), lo que hay que evitar es la zona horaria del mediodía porque es cuando más calor hacey puede llegar a ser un problema en el verano.

Si nos vamos más hacia el norte es lógico que nos interesa más tener una buena insolación al mediodía puesto que las condiciones climáticas son más "frescas".

Por lo tanto a nivel fotosintético de la planta son preferibles los rayos de la tarde, pero con cuidado de que no se "queme" la planta en verano

Hola que tal, he leido lo que se dice de la orientación de la viña y estoy totalmente de acuerdo.

Por poner un ejemplo real, yo me encuetro en la zona de La Mancha y aquí lo que nos interesa es quitar horas de intenso sol, por lo que orientamos los viñedos unos 20º noreste pra aumentar en dos horas de sol de la mañana y quitarselas al medio dia y a primeras horas de la tarde, pues con una intensidad solar demasiado alta la planta responderia cerrando estomas con lo que disminiria la fotosintesis.

Por ultimo una pregunta a KeScI, donde podria encontra el funcionamineto de la vid a lo largo del dia, dependiendo de intensidad luminica, humedad del suelo etc, y como influiría el riego tanto por la mañana como por la tarde. Muchas gracias