27-03-2005, 04:12 PM
Noticia de LaVerdad.es
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Toledo acogerá el XI Congreso sobre Enoturismo y Literatura
El XI Congreso Nacional de Enólogos que se celebrará del 14 al 16 de abril en Toledo además de abordar cuestiones técnicas como el estado de la viticultura o los nuevas tendencias en la elaboración de vinos hablará también de los aspectos más lúdicos como el vino y la literatura o el enoturismo.
Este evento está organizado por la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha y la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (Feae) y comenzará el jueves, 14 de abril, con la ponencia El vino y la literatura del escritor y periodista Manuel Juliá Dorado.
Tras el acto de inauguración tendrá lugar una sesión técnica en la que se hablará sobre El estado actual de la viticultura y enología castellana, una intervención del director del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam), Alipio Lara.
Esa misma jornada tendrá lugar la conferencia sobre Enoturismo como valor añadido al sector vitivinícola. Al día siguiente y tras diversas conferencias se presentarán dos informes sobre la situación actual de los estudios de enología, entre otros aspectos.
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Toledo acogerá el XI Congreso sobre Enoturismo y Literatura
El XI Congreso Nacional de Enólogos que se celebrará del 14 al 16 de abril en Toledo además de abordar cuestiones técnicas como el estado de la viticultura o los nuevas tendencias en la elaboración de vinos hablará también de los aspectos más lúdicos como el vino y la literatura o el enoturismo.
Este evento está organizado por la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha y la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (Feae) y comenzará el jueves, 14 de abril, con la ponencia El vino y la literatura del escritor y periodista Manuel Juliá Dorado.
Tras el acto de inauguración tendrá lugar una sesión técnica en la que se hablará sobre El estado actual de la viticultura y enología castellana, una intervención del director del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (Ivicam), Alipio Lara.
Esa misma jornada tendrá lugar la conferencia sobre Enoturismo como valor añadido al sector vitivinícola. Al día siguiente y tras diversas conferencias se presentarán dos informes sobre la situación actual de los estudios de enología, entre otros aspectos.
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