Valdevuro
Invitad@
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analisis
Me gustaria saber como elaborador artesano de vino si puede estar a mi alcance el poder realizar mis analisis particulares (acidez total, acidez volatil,sulfuroso etc) sin tener conocimientos al respecto.
Mensaje enviado el: 08-11-2004 / Hora: 04:38 PM
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txelis
Aprendiz de brujo
Sin Conexión
Mensajes: 758
Registro en: Jan 2003
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Sin conocimientos al respecto va ha ser dificil y sin el equipo adecuado tambien, pero si te interesa te mando protocolos y los materiales indispensables, el problema esta en los reactivos estos son caros y caducan, y los venden para bastantes analiticas, yo creo que no es viable para un elaborador pequeños los kits necesarios pero insisto si te interesa me mandas una direccion y te mando todo eso.
Mensaje enviado el: 08-11-2004 / Hora: 05:43 PM
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Valdevuro
Invitad@
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Mira Txelis por lo que me comentas voy a desistir, pues si me va a ser complicado ademas de costoso , para un poco vino que hago para autoconsumo igual me es mas facil mandarlo a analizar a un laboratorio.
Gracias por tu tiempo.
Un saludo.
Mensaje enviado el: 12-11-2004 / Hora: 08:45 AM
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