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Versión completa: Alcohol Vínico
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Hola. Soy nuevo en el tema. Mi producción es de unos 200 litros de tinto y unos 100 de blanco para consumo personal y como joby. El mosto blanco me sale muy flojito y al poco de descubar se estropea. Me han dicho que remontándolo con alcohol vínico esto se evitaría, pero no se como conseguirlo.
Espero que alguien me pueda echar una mano. Gracias
yo lo he visto en supermercado de fuengirola.buen gusto me parece que se llama ,96 grados unos 18 euros 1L