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Versión completa: DATOS QUE NO ENTIENDO EN MI ANALISIS
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Buenas tardes

Tengo unos datos que no entiendo en mi análisis me pueden ayudar

Otros: M 1.6

otros: L 0.2 A

Debe de tener que ver con la fermentación maloláctica, pero la verdad que no se.

Les agredecería que me ayuden.

Gracias
Hola joseroberto :

Desde luego es lo más parecido a un jeroglifico, pero; ¿tú que habias pedido al laboratorio?.

Puede que se refiera a la cantidad de málico (1,6 mg/l ?) y al láctico (0.2) pero ......... quién lo puede afirmar, con "esas anotaciones" jajaja....


Ya nos dirás

Saludos
Hola a todos,

¿Y si llamas al laboratorio? De verdad, es que no se entiende que quieren decir esas letras. Soy de la opinión de PADINI, parece que los datos son esos, pero hasta que no nos saques de dudas, no podremos ayudarte.

Saludos.

Pizarra.
Efectivamente, se refieren a la cantidad de málico y láctico.

Inicialmente suelo hacer vino mas o menos tradicional, sin realizar filtrados ya que es un vino joven que se consume a lo largo del año.

saludos
Hola a todos,

Pues, lo dicho, que no ha hecho la FML. Tú decides qué hacer.

¡A disfrutar del vino!

Saludos.

Pizarra.