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DOSIS DE SORBATO DE POTACIO

sergioogdiaz

Sin conexión

Enófilo

#3
Mensaje enviado el: 10-11-2014, 08:33 PM

Gracias por responder Lusitano, te cuento q el vino es tinto, 50 cabernet y 50 syrah, y la idea es q no me fermente en botella, tengo mucha azucar porque la uva la coseche tarde y estaba bastante madura y no use las levaduras adecuadas, si me podes dar mas datos sobre las cantidades de sorbato de potacio y de metabisulfito q tendria q echar me harias un gran favor ya q no encuentro informacion. LO unico q lei es una tabla q te daba la cantidad de sorbato segun la graduacion alcoholica, para 15º eran 13g de sorbato por hl.
Saludos y gracias por la data
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Mensajes en este tema
DOSIS DE SORBATO DE POTACIO - por sergioogdiaz - 08-11-2014, 08:48 PM
RE: DOSIS DE SORBATO DE POTACIO - por lusitano - 09-11-2014, 11:50 PM
RE: DOSIS DE SORBATO DE POTACIO - por sergioogdiaz - 10-11-2014, 08:33 PM
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