cepita - Mensaje 54737
cepita
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Enófilo
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Mensaje enviado el: 02-03-2009, 01:16 AM
Buernas a todos, aqui dejo mi pequeño grano de arena.
Yo hice la prueba al hacer un ripper, uno con agua destilada y otro sin ella y me dio lo mismo, lo hice porque me lo dijo la enologa que tenia de tutora en prácticas hace unos añitos. . Aconsejo como ponian en un mensaje de los primeros usar 20ml de vino a la hora de hacer sulfurosos, y ademas como imagino que sabreis, hay que tener cuidado con el iodo porque enseguida se estropea con la luz.
Un saludo a todos.
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