rober-xxx-
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Enófilo
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Mensaje enviado el: 01-10-2010, 05:33 PM
el domingo hice la vendimia, 500 kg, al final me salio dos cubas de poliester de 220 casi llenas y lo que me sobro lo puse en dos calderos. hoy empezo a fermentar una cuba pero la otra no y ya han pasado 4 dias. los calderos pequeños tampoco empezaron a fermentar.ah, le eche sulfuroso el que me mandaron en la tienda. mis pregunta es si fermentara la cuba que no lo ha echo?
puedo echarle a la cuba que esta fermentando vino del que no fermento del caldero?
haciendo un pie de cuba a la cuba que no fermenta lo arreglare o ya es tarde?
porfavor os pido ayuda
es mi primera vez y no se lo que hacer.
tambien me queda otra opcion hacer un pies de cuba para los otros 3 recipientes
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(Última modificación: 01-10-2010, 05:45 PM por rober-xxx-.)
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BBB
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Super Forero
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Mensaje enviado el: 01-10-2010, 05:59 PM
Hola rober xxx
- Dinos cuanto sulfuroso has metido.
- Si tienes una cuba fermentando, puedes utilizar esta como pié de cuba para hacer fermentar las otras. Solo tienes que añadir mosto fermentando a las que no lo hacen.
- Intenta que la temperatura esté sobre unos 25º.
Saludos y nos cuentas
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