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juanaba
Enófilo
Sin conexión

#1
Mensaje enviado el: 17-10-2010, 08:57 PM

Gracias de antemano
Me gustaría saber si debe pasar en reposo el vino desde la FA ala FM y si es así cuanto.O puedo probárselo cuanto antes
gracias


El vino es también es arte
emi79
Super Forero
Sin conexión

#2
Mensaje enviado el: 17-10-2010, 10:29 PM

Si,debe reposar,pero tienes que vigilar el ácido málico,y cuando sea transformado a láctico sulfitar.
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