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solera en 24 horas

perdido
Baco de Bronce
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#1
Mensaje enviado el: 16-05-2011, 09:58 PM

Hola a ver si alguien me pude responder

Ayer para clarificar añadi bentonita y pvpp en vino blanco chardonnay.
Dosis bentonita: 40gr/hl y de pvpp: 15gr/hl y 30gr/hl
Bentonita rehidratada en agua 24 horas y la pvpp disuelta en agua y resposo de 15 min.
Todo en 4 garrafas de agua de 8 litros cada una. El caso es que lo removi con un palo i en 24 horas ya tiene solera de hecho creo que incluso horas antes.

Es la primera vez que hago esto, ¿es normal que ya tenga bajos o es que no e removido suficiente?¿?¿?¿?¿?¿?.............

gracias........
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