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Formación sobre conocimientos de vinos?
yanshuai
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#1
Mensaje enviado el: 01-02-2015, 05:33 PM

Hola a todos.

Me llamo Shuai Yan.Soy un chino de 29 años. Estudiaba en España, hice un master de vitivinicultura en la Universidad de Cádiz. Ahora si estoy en Pekín.

Yo trabajo como un maestro/profesor/escritor de conocimientos de vinos. Explico y enseño conocimientos en general de vinos (Historia, paises, variedades de uva, técnica de cata,etc) a los aficionados.

Me gustaría ser un experto en el tema de los vinos de España u otros paises hispanohablantes (Bueno, Argentina y Chile)en el futuro.

Para eso necesito alguna o algunas formaciones del sector de vinos de España.Por ejemplo, como los cursos de formación ¨FORMADOR HOMOLOGADO DEL VINO DE JEREZ¨ del Consejo Regulador de Jerez, con certificado claro.

Sobre todo alguna formación de La Rioja. Porque aquí La Rioja ya es muy conocida para los aficionados de vinos, junta con La Mancha.

O alguna formación en concepto de vinos de España.

He mirado por la página del Consejo Regulador de La Rioja pero no encuentro nada parecida a la de Jerez.

Y para eso mi empresa me mandará a volver a España : )

Me recomendarían ustedes alguna formación de esos, Por favor?

Muchas gracias por antemano.

Saludos
(Última modificación: 01-02-2015, 05:46 PM por yanshuai.)
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KeScI
Moderador
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#2
Mensaje enviado el: 05-02-2015, 10:50 PM

Saludos y bienvenido,

mi consejo es que te pongas en contacto con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen que tengas ineterés, y a través del e-mail te informen de los cursos que den o vayan a dar en un futuro sobre ese tema.

Si no lo hay ahora, a lo mejor en un futuro aparece algún curso.


KeScI aka Carpe Noctem...
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yanshuai
Novat@
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#3
Mensaje enviado el: 10-02-2015, 07:10 AM

(05-02-2015, 10:50 PM)KeScI escribió: Saludos y bienvenido,

mi consejo es que te pongas en contacto con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen que tengas ineterés, y a través del e-mail te informen de los cursos que den o vayan a dar en un futuro sobre ese tema.

Si no lo hay ahora, a lo mejor en un futuro aparece algún curso.

Muchas gracias por tu consejo. Los consejos reguladores voy a seguir contactando.

Ahora pienso que alguna formación de catadores también me vienen.

He encontrado un curso de catadores de la Unión Española de Catadores. No sé si este curso , o esta unión es conocida en España.

http://www.uec.es/index.php?option=com_c...&Itemid=27

Y tambien otro curso de Outlook wine en Barcelona

http://www.outlookwine.com/cursos-outlook-wine.html

El problema es que, no sé si me confío en estos dos cursos de catadores,porque necesito alguna formación que sea 100 por 100 oficial.

O si hay otros curso de catadores?Que sean en serio.

Muchisimas gracias.

Saludos
(Última modificación: 10-02-2015, 07:59 AM por yanshuai.)
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