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Responsable de Enología y Producción
KeScI
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#1
Mensaje enviado el: 03-03-2019, 11:00 AM

Empresa RRHH: Campo & Ochandiano

Grupo Bodeguero precisa incorporar para la gestión de sus Bodegas, con sede en La Rioja Responsable de Enología y Producción

En dependencia de la Dirección Técnica y de la Dirección General de las Bodegas, se responsabilizará de los procesos enológicos y productivos de las Bodegas, siendo el máximo responsable del proceso de elaboración en todas sus fases y de la consecución de los resultados en plazos, costes y calidad:

Elaboración de los vinos y responsabilidad sobre todo el proceso (enología y producción).
Análisis y control de calidad, control de la materia prima, control de la sanidad de los vinos, etc.
Realización de libros de embotellado, fichas del Consejo Regulador, etc.
Análisis de los costes y rentabilidad vitícola. Proposición de inversiones y mejoras.
Relación con explotaciones vecinas y con todo el tejido del sector en la comarca.
Relación con la Administración: Consejería de Agricultura, Consejo Regulador.
Realización de catas promocionales y visitas.

Se requiere:
Ingeniería Superior Agrónoma y Postgrado en Enología.
Experiencia mínima de cinco años en posición similar en explotaciones vitícolas como Responsable Enólogo y de Producción.
Nivel medio/alto de Inglés.
Disponibilidad para viajar.
Conciencia ecológica y/o de sostenibilidad hacia el medio ambiente.
Capacidad de organización, planificación, visión estratégica y de dirección de equipos.
Habilidades de comunicación y presentación.

Se ofrece incorporación inmediata, contrato indefinido, y una retribución económica competitiva así como otros beneficios sociales.

Inscripción en esta web


KeScI aka Carpe Noctem...
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