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Variedades desconocidas

Variedades desconocidas

Almaraz - Mensaje 89040
Almaraz

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Novat@

#1
Mensaje enviado el: 08-01-2022, 07:29 PM

Buenas tardes a todos,

En un libro sobre la historia de Torralba de Oropesa, un pueblo de la comarca de la Campana de Oropesa, al oeste de la provincia de Toledo, frontera con la de Cáceres, se hace mención a las siguientes variedades de uva: alerises, benespardas, moscateles, garnachas, trujillanas y albillas.

De las garnachas no tengo dudas, pues se refiere a la garnacha tinta, tradicional en la zona.

Benespardas y trujillanas. Ni idea, más allá de la referencia a Trujillo, en Cáceres. Si alguien ha oído estos nombres y puede aportar algo, se agradece  ¡Eres el mejor! .

Alerises, intuyo que se trata de la alarije, típica extremeña.

Albillas, puede que haga referencia a la pardina, también típica de Extremadura y de esta zona, pues he leído en varias webs que se usan como sinónimas. También aparece la albillo como sinonimia de albilla y pardina. Todas estas serían la misma uva, pero me surgen dudas, pues el supuesto racimo de albillo que aparece no tiene nada que ver con uno de pardina. También se señalan como sinónimos Albilla, Albillo de Madrid, Albillo de Cebreros, Albillo Castellano, Albillo de Toro, Castellano, Blanco del País, Gual, Hoja Vuelta, Nieves Temprano, Pardillo y Uva Perruna. Según tengo entendido, el albillo de Cebreros es el albillo real, por lo que aumenta la confusión.

Moscateles. Habiendo tantos tipos, no intuyo a cuál de todos puede referirse.

Muchas gracias!
Almaraz.
(Última modificación: 08-01-2022, 07:54 PM por Almaraz.)
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KeScI - Mensaje 89042
KeScI

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Moderador

#2
Mensaje enviado el: 08-01-2022, 08:02 PM

Saludos Almaraz,

pues en lo que respecta a la Alerises creo que estás en lo cierto, visto la cantidad de sinónimos que maneja (algunos muy parecidos):
https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=213
(en el fondo de la página están los 42 sinónimos)

Y vista la zona predominante de cultivo:
https://www.miteco.gob.es/ministerio/pag...LARIJE.pdf
(en la segunda hoja)

En cuanto a la Albilla yo me decantaría por la Albillo Real:
https://www.vivc.de/index.php?r=passport%2Fview&id=247

o por el Albillo Mayor:
https://www.vivc.de/index.php?r=passport...w&id=12581

Aunque por zona predominante, gana el Albillo Mayor al Albillo Real:
https://www.miteco.gob.es/ministerio/pag..._MAYOR.pdf
https://www.miteco.gob.es/ministerio/pag...O_REAL.pdf

Sobre Benespardas y Trujillanas no te puedo aportar más información, pero debe ser un nombre muy "local" que no hay referencias. A ver si alguien te puede orientar un poco mejor que yo.


KeScI aka Carpe Noctem...
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Almaraz - Mensaje 89043
Almaraz

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Novat@

#3
Mensaje enviado el: 09-01-2022, 06:06 PM

Muchas gracias KeScI por el interés y por la respuesta tan completa, como siempre  ¡Eres el mejor! . No conocía la web VIVC y me viene de perlas para lo curioso que soy con el tema de las variedades y las sinonimias. 

Viendo las demás sinonimias, en el caso de las albillas creo que también me decanto por el albillo real. 

Moscateles, teniendo en cuenta los tipos principales (grano menudo y Alejandría) y sus características, el que me pega más en la zona es el de Alejandría, pero podría ser cualquiera.

Benespardas y trujillanas siguen siendo un misterio. Solo he llegado a dos conjeturas, más o menos descabelladas. Parda aparece como uno de los nombres del cultivar de la cayetana blanca, lo que me cuadra, porque existe en la zona. En cuanto a la trujillana, viendo las uvas permitidas actualmente en la DO Ribera del Guadiana, lo que más me convence es la jaén tinto. Pero esto ya es un lanzamiento de canasta a canasta y con los ojos cerrados.

Muchas gracias de nuevo por tu ayuda.

Un saludo,
Almaraz.
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